Türk Tarımının

Dergisi Sesi Habercisi

Haberler

200 Gramlık Ekmek Satışı Başladı

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın ekmek israfını önlemek için ‘Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’nde yapılan değişiklikle ekmekte yeni dönem başladı.
 Gıda, Tarım  ve Hayvancılık Bakanlığı’nın ekmek israfını önlemek için ‘Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’nde yapılan değişiklikle ekmekte yeni dönem başladı. Ekmek çeşitleri artık en az 200 gram ağırlıktan başlamak üzere 10’ar gram artırılarak satılacak.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, yeni uygulamayla günlük üretilen 90 milyon 900 bin ekmekte israf oranının önemli ölçüde azalacağını belirterek, “İlk çalışmamızda ekmek israfının 6 milyondan 4 milyon 900 bin adede kadar düşürülmesi elimizdeki somut verilerdir. 2018 yılı inanıyorum ki israfın en alt seviyelere ineceği yıl olacaktır. Ekmek üreticileri olarak bu çalışmayla ekonomimize de önemli bir katma değer yaratacağımızı düşünüyoruz” dedi.
 
1 liraya satılacak
 
“200 gram ekmek üretimi tüm illerde uygulanacaktır” şeklindeki yanlış algı olduğunu ve bunun değişmesi gerektiğini dile getiren Balcı, “Talep eden  illerimiz 200 gram ekmek üretimi için tarife alabilecekler ve yine talebe uygun olarak bunun satışını yapabileceklerdir. Bir kez daha ifade etmek gerekirse, ekmeğin kilogram fiyatının 5 liranın üzerine çıkmaması konusunda da gerekli hassasiyet gösterilecektir” diye konuştu.
 Ekmeğin, 200 gramı 1 lira, 250 gramı 1 lira 25 kuruşa satılacak. 
 
 
2.1.2018
Devamı ekmek 200gram