Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen, çeltikte verim artırma çalışmaları ile üretim, 1 milyon tona ulaştı.
Türkiye’de 2002 yılında 60 bin hektar alanda 360 bin ton çeltik üretimi yapılırken, 2021’de bu rakam 129 bin 490 hektar alanda 1 milyon tona (pirinç karşılığı 600 bin ton) yükseldi.
Türkiye’de Çeltik üretimi, verilen destek ve iyileştirmelerle her geçen yıl artıyor. 28 ilde üretilen çeltik, en fazla üretimin yüzde 70.2sini karşılayan Marmara Bölgesi’nde bulunuyor. 2002 yılında 60 bin hektar alanda 360 bin ton üretim yapılırken, 2021’de 129 bin 490 hektarda 1 milyon tona çıktı. En fazla çeltik üretimi, 2021 yılı itibarıyla yüzde 70.2 ile Marmara Bölgesi’nde gerçekleştiriliyor. Bu bölgeyi yüzde 19.4 ile Karadeniz, yüzde 8.6 ile İç Anadolu bölgeleri izliyor. Diğer bölgelerin üretimi ise yüzde 1.8 düzeyinde. Toplam 28 ilde yapılan çeltik üretiminde Edirne, yüzde 41.2 ile ilk sırada.
Çeltik ekimi yapmak isteyen üreticilere, tarım yapacağı arazinin tapu senedi, kira kontratı yahut komite tarafından hazırlanan keşif raporuna dayanarak bakanlık tarafından ruhsat düzenleniyor. Çeltik ekimine müsaade verildiği takdirde üreticilerden ‘ruhsat ücreti’ ismi altında fiyat alınıyor. 2021 yılı için ruhsat fiyatı dekara ve bölgelere nazaran değişmekle birlikte 5-5,5 TL olarak uygulandı.
