banner14
DR. ALİ AYAR
DR. ALİ AYAR
Tarım ve Orman Uzmanı
Yazarın Makaleleri
iNSANLIĞIN GIDA İLE SINAVI
Beslenme sadece basit ve sıradan bir biyolojik faaliyet, gıdalar da bu faaliyeti karışlayan sıradan ihtiyaçlar mıdır yoksa tarihi süreci içerisinde insanlığın yol haritasını belirleyen, adeta kaderine yön veren etkiye de sahip olan bir mücadele...
OT (YEM), SÜT VE ET
Yem başta olmak üzere girdi maliyetlerinin artarak yem/süt paritesinin üretici aleyhine değişmesi sonucu; üreticilerin zarar ettikleri, damızlıkların kestirmeye başladıkları yönündeki tepkilerinin artması sonucu süt tavsiye fiyatında yeni...
GİRDİLERİN TEMİNİ VE ÜRÜNLERİN PAZARLAMASINDA ÜRETİCİ ÖRGÜTLERİNİN ROLÜ
Tarım sektöründe 'girdi maliyetleri” konusu her zaman önemli olmakla birlikte, son dönemdeki kadar yaygın gündem oluşturmamıştı. Öyle ki, sektör paydaşlarının yanısıra tüketicilerin gündemlerinde de önemli yer işgal eder hale...
YENİ DÜNYA DÜZENİ
Yeni dünya düzeni adıyla pompalanan sistemin propagandaları, konuyu tam bilmeyenler için merak konusu olmuştur. Bu 'düzen”i kuran ülkelerdeki yayınlardan ve uygulamalara ilişkin rapor ve yorumlardan hazırlanan bu yazımızın bilgilendirme...
HAYVANSAL PROTEİN İHTİYACI İÇİN GIDA TÜKETİM TERCİHLERİ VE GELİR İLİŞKİSİ
Proteinler insan vücudunda; Dokuyu inşa etmek ve güçlendirmek, hasar gören dokuları onarmak ve yeniden oluşturmak, molekülleri vücutta taşımak, bağışıklık sistemini güçlendirmek, metabolizmanın düzenlenmesini sağlamak, vücudun enerji...
Bir Hüzünlü Hikâyenin Söyledikleri
Milletimizin tarihi, Orta Asya'dan Avrupa ortalarına kadar uzanan bin yılı aşkın mücadelelerle doludur. Bu mücadele siyasi; önceleri 'kızıl elma” olarak adlandırılan; Cihan hakimiyeti ülküsü ve İslam'ın kabulü ile birlikte...
TARIM POLİTİKALARI VE KORUMACILIK
Birleşmiş Milletler, 2050'lerde dünya nüfusunun 10 milyara çıkacağı tahmininde bulunarak, insanlığın önündeki en büyük sorunun gıda güvenliği olacağı ve bu süreçte bu kadar nüfusun beslenebilmesi için gıda üretiminin az % 70...
RUSYA FEDERASYONU TARIMDA NEYİ NASIL YAPIYOR?
Rusya Federasyonunda kırsal kesimde yaşayanlar, toplam nüfusun yaklaşık dörtte birini oluşturmaktadır. Rusya, son dönemde uygulamaya koyduğu tarımsal üretim politikası uygulamaları ile, küresel tarım ihracatından aldığı payı, % 0,3 ten ...
ORMAN İÇİNDEKİ ALANLAR OTLATMA İÇİN ARTTIRILABİLİR Mİ?
Küçükbaş hayvancılığın, otlatma ağırlıklı yapılması gereken ve bu durumda kârlı olabilen bir yetiştiricilik olduğu hemen herkesin malumudur. Ancak, mera alanlarının yıllar itibariyle çeşitli nedenlerle azalması, mera vasfının ve...
Tarımsal Destek Uygulamalarında ABD Örneği
Her an ihtiyacımız olan, ekonomik düzeyine göre bir şekilde az çok erişilebilen, azlığı ya da yokluğu halinde erişilemediğinde kıymeti daha iyi anlaşılabilen; sağlığımızı, fiziki, zihinsel ve ruhsal kapasitemizi, başarımızı doğrudan...
GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE KOYUN VE KEÇİ YETİŞTİRİCİLİĞİMİZ
Tablolar, rakamlar, grafikler, istatistiklerle anlatmak bazıları için sıkıcı bulunabiliyor. Bu defada, konuyu bunlara boğmadan, sıkmadan sosyal hayatımızda koyun ve keçinin taşıdığı rol ağırlıklı olmak üzere hayvancılık konusunda sohbet...
HAYVANLAR KİMİN HAVASINI BOZUYOR !
Hayvansal protein tüketimi,  insanların sağlıklı  beslenmesinin en temel unsurudur. Tarih boyunca ve günümüzde de hayvansal protein tüketimi fazla ülkelerin diğer ülkeler üzerinde etkin ve hakim olduğu görülen bir gerçektir. Ülke...
TARIM SEKTÖRÜMÜZDE UYARI NOKTALARI
Ülke olarak, tarımda önemli gelişmeler sağladığımız muhakkak. Ancak tarım gibi dinamik bir sektörde süreç içerisinde çıkan ya da çıkacak sorunlara makul çözümler üretmeden 'her şey yolunda, hiç problem yok” ve ' battı,...
KASAPLIK GÜÇ
Hayvancılıkla ilgili konular çeşitli ortamlarda sıkça konuşulmaktadır. Sorunların hepsini birden ele almak kafa karışıklığına ve bazen ümitsizliğe yol açabildiğinden birer birer incelemekte fayda görüyorum. Daha önce çeşitli vesilelere...

banner20

banner17