Ödemeler kapsamında;

Hayvan Hastalıkları Tazminatı: 530 milyon 153 bin 18 TL
Kırsal Kalkınma Yatırımları Desteği: 131 milyon 11 bin 482 TL
Hayvan Gen Kaynakları Desteği: 27 milyon 35 bin 500 TL

olmak üzere toplam 688 milyon 200 bin TL destek sağlandı.

Bakan Yumaklı, paylaşımında destek ödemelerinin çiftçiler için “hayırlı ve bereketli” olmasını diledi.

Piyasalarda temmuz ayında tarım dışı istihdamın 85 bin kişi artacağı öngörülürken, açıklanan veriler beklentilerin oldukça altında kaldı. Böylece istihdam piyasasında beklenen toparlanma yerine daralma görüldü.

Tarım dışı istihdam geriledi

ABD ekonomisinde tarım dışı sektörlerde çalışanların sayısı temmuz ayında 23 bin kişi düşüş gösterdi. Açıklanan rakam, piyasa beklentileriyle arasında önemli bir fark oluştururken, ekonomik aktiviteye ilişkin soru işaretlerini de beraberinde getirdi.

İstihdamdaki zayıflamaya rağmen işsizlik oranında sınırlı bir iyileşme yaşandı. Bir önceki dönemde yüzde 4,2 olan işsizlik oranı, temmuz ayında yüzde 4,1 seviyesine geriledi.

İşgücüne katılım oranı ise aynı dönemde yüzde 61,4 olarak kaydedildi.

Ücret artışı beklentilerin altında kaldı

ABD iş gücü piyasasının yakından takip edilen göstergelerinden biri olan ortalama saatlik kazançlarda da sınırlı artış görüldü.

Temmuz ayında ortalama saatlik kazançlar aylık bazda yüzde 0,1 yükseldi. Ücretlerdeki bu artış, piyasa beklentilerinin altında kalırken, iş gücü piyasasındaki ivme kaybının bir diğer göstergesi olarak değerlendirildi.

Açıklanan veriler, ABD ekonomisinde istihdam tarafındaki görünümün yakından izlenmeye devam edeceğine işaret ederken, piyasaların bundan sonraki dönemde para politikasına ilişkin beklentilerinde de belirleyici olması bekleniyor.

Türkiye’nin büyükbaş hayvancılık açısından önemli merkezlerinden Kars’ta düzenlenen programla birlikte, hayvancılıkta dijital dönüşümün yeni adımı atıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Savunma Sanayii Başkanlığı iş birliğinde geliştirilen GEKİS ile büyükbaş hayvanların doğumundan kesimine kadar geçen süreçteki sağlık kayıtları, aşıları, işletmeler arasındaki hareketleri, satış ve kesim bilgileri elektronik ortamda takip edilecek.

Programda konuşan Savunma Sanayii Başkanı Haluk Görgün de GEKİS projesinin önemine dikkat çekti.

Kars’tan Türkiye’ye yeni dijital dönem

GEKİS’in tanıtım programında konuşan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sistemin başlangıç noktası olarak Kars’ın seçilmesinin önemine vurgu yaptı.

Yumaklı, hayvancılıkta dijital dönüşümün önemli adımlarından birini attıklarını belirterek şu ifadeleri kullandı:

“Bu önemli projenin ilk adımını Kars’ta atalım”

“Bugün de hayvancılık yol haritamızdaki hedeflerimizden biri olan yeni küpe uygulamasını hayata geçiriyoruz. Uzun süredir üzerinde çalıştığımız Güvenli Elektronik Küpe İzleme Sistemi’ni (GEKİS) Kars’tan tüm Türkiye’ye tanıtıyoruz. Hayvancılıkta dijital dönüşümün en önemli adımlardan birinin başlangıcına imza atıyoruz.

Bugüne kadar büyükbaş hayvanlarımızı plastik kulak küpeleriyle kayıt altına alıyorduk. Eski sistem önemli bir ihtiyacı karşılasa da zaman içinde küpe kayıpları, veri girişinde yaşanan hatalar ve takip süreçlerinde çeşitli zorluklar ortaya çıkabiliyordu. GEKİS ile artık tüm bunları geride bırakacağız.

Savunma Sanayii Başkanlığımızla iş birliği içinde geliştirdiğimiz Güvenli Elektronik Küpe İzleme Sistemi sayesinde, her hayvanın dijital bir kimliği olacak. Doğumundan başlayıp; aşıları, sağlık kayıtları, hareketleri, satış ve kesim süreçleri artık güvenli bir şekilde elektronik ortamda takip edilecek.

Bu sistem, basit bir küpenin ötesinde; güvenli kayıt, güçlü takip ve sağlıklı üretimin adı olacak. Böylece hayvan hastalıklarına çok daha hızlı müdahale edebileceğiz. Salgın risklerini daha etkin yöneteceğiz. Aynı zamanda sahte ve kayıp küpe sorununu da büyük ölçüde ortadan kaldıracağız.

Üreticimizin işini kolaylaştıran, devletimizin denetim gücünü artıran ve tüketicimize daha güvenilir gıda sunan yeni bir dönemi Kars’ta başlatmış olduk.”

17 milyondan fazla büyükbaş hayvan elektronik sistemle takip edilecek

Türkiye’nin büyükbaş hayvan varlığına ilişkin rakamları da paylaşan Bakan Yumaklı, GEKİS’in yalnızca teknolojik bir yenilik olmadığını, aynı zamanda ülkenin önemli bir ekonomik değerinin güvenli şekilde izlenmesini sağlayacağını belirtti.

Yumaklı, Türkiye’de 17 milyondan fazla büyükbaş hayvan bulunduğunu ve bu hayvanların bugünkü değerinin 1,5 trilyon liranın üzerinde olduğunu ifade etti.

Bakan Yumaklı şöyle konuştu:

“Müsaadenizle bu işin bir de rakamlarla ifadesinden bahsetmek istiyorum. Bugün ülkemizde 17 milyondan fazla büyükbaş hayvanımız bulunuyor. Bu hayvanlarımızın bugünkü değeri 1,5 trilyon liranın üzerindedir. Yani her ahır, her ağıl; milletimizin trilyonlarca liralık ortak servetinin bir parçasıdır.

Bu sürüden yılda 1 milyon 313 bin ton sığır eti, 20 milyon tonun üzerinde de inek sütü elde ediyoruz. Bunun yıllık ekonomik karşılığı yaklaşık 1,2 trilyon liradır.

Şimdi düşünün. 1,5 trilyon liralık bir varlığı ve yılda 1,2 trilyon liralık üretimi bugüne kadar büyük ölçüde fiziksel yöntemlerle takip ediyorduk. Bugün ise, bu büyük değeri güvenli elektronik kimlik sistemiyle dijital olarak takip edebilecek yeni bir döneme geçiyoruz.

GEKİS’in sağlayacağı fayda, sadece teknolojik bir kolaylık değildir; aynı zamanda doğrudan ekonomik bir kazanımdır.”

Hayvanın yaşam döngüsü baştan sona kayıt altında olacak

Yeni sistemle birlikte büyükbaş hayvanların yalnızca kimlik bilgilerinin değil, tüm yaşam döngüsünün elektronik ortamda kayıt altına alınması hedefleniyor.

Hayvanların sağlık ve aşı kayıtları, işletmeler arasındaki hareketleri, satış işlemleri ve kesim süreçleri sistem üzerinden izlenebilecek. Böylece hayvan hareketlerinin daha güvenli şekilde kontrol edilmesi, hastalıkların daha hızlı takip edilmesi ve olası salgın risklerine daha kısa sürede müdahale edilmesi amaçlanıyor.

GEKİS’in hayvancılık sektöründe kayıt ve izleme süreçlerini daha güvenli hale getirmesinin yanı sıra üreticilerin iş yükünü azaltması ve kamu kurumlarının denetim kapasitesini artırması bekleniyor.

Kars’tan başlayan dönüşüm Türkiye’ye yayılacak

Büyükbaş hayvancılığın önemli merkezlerinden Kars’ta tanıtılan GEKİS ile birlikte plastik küpe döneminden elektronik kimlik dönemine geçişin ilk adımı atılmış oldu.

Sistem sayesinde üreticilerin hayvanlarına ilişkin bilgilere daha güvenli bir kayıt altyapısı üzerinden ulaşabilmesi, kamu kurumlarının hayvan hareketlerini daha etkin şekilde takip edebilmesi ve tüketicilere daha güvenilir gıda sunulmasına katkı sağlanması hedefleniyor.

Kars’tan başlayan uygulamanın, hayvancılıkta kayıt, takip ve denetim süreçlerinin dijitalleşmesinde Türkiye genelinde yeni bir dönemin kapısını aralaması bekleniyor.

Programa Kars Valisi Ziya Polat, AK Parti Kars Milletvekili Adem Çalkın, protokol üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Endeks, temmuz ayında geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 1 yükselirken, Mart 2022’de ulaştığı tarihi zirvenin ise yüzde 18,2 altında kalmaya devam etti.

Temmuz ayındaki yükselişte özellikle tahıl, bitkisel yağ ve şeker fiyatlarındaki artışlar belirleyici olurken, et ve süt ürünlerinde yaşanan fiyat düşüşleri genel yükselişi kısmen sınırladı.

Tahıl fiyatlarında yükseliş hızlandı

FAO Tahıl Fiyat Endeksi, temmuz ayında bir önceki aya göre yüzde 3,4 artarak 113,8 puana yükseldi. Endeks, geçen yılın aynı dönemine göre ise yüzde 6,9 daha yüksek seviyede gerçekleşti.

Tahıl grubunda özellikle buğday fiyatlarındaki artış dikkat çekti. Küresel buğday fiyatları, Karadeniz bölgesindeki ihracat akışlarında yaşanan kesintiler, ihracat altyapısında meydana gelen hasarlar ve önemli üretici ülkelerde etkili olan sıcak hava dalgalarının ardından aylık bazda yüzde 5,8 yükseldi.

Buğday fiyatlarındaki yıllık artış ise yüzde 9,9’a ulaştı.

Mısır fiyatlarında da yükseliş görüldü. ABD’de sıcak ve kurak hava koşullarına ilişkin gelişmeler ile enerji piyasalarındaki yükselişin etkisiyle mısır fiyatları aylık yüzde 3,6 arttı. Arpa fiyatları ise aynı dönemde yüzde 1,9 geriledi.

Bitkisel yağ endeksi iki yılın zirvesine çıktı

Bitkisel yağ piyasasında da temmuz ayında yükseliş yaşandı. FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, aylık yüzde 2 artarak 195,7 puana çıktı.

Bu seviyenin, Haziran 2022’den bu yana kaydedilen en yüksek seviye olması dikkat çekti.

Endeksteki yükselişte palm ve soya yağı fiyatlarındaki artışlar etkili olurken, ayçiçeği ve kolza yağı fiyatlarındaki düşüşler bu yükselişi sınırladı.

Şeker fiyatları yüzde 5,6 arttı

Küresel şeker piyasasında da temmuz ayında belirgin bir yükseliş görüldü. FAO Şeker Fiyat Endeksi, bir önceki aya göre yüzde 5,6 artarak 95 puana yükseldi.

Buna rağmen şeker fiyatları, geçen yılın temmuz ayındaki seviyenin yüzde 8 altında kaldı.

Avrupa Birliği’nde etkili olan sıcak ve kuru hava koşullarının mahsul verimine yönelik oluşturduğu riskler ile Asya’nın önemli şeker üreticisi ülkelerinde El Niño ile bağlantılı hava koşulları, fiyat hareketlerinde etkili olan başlıca unsurlar arasında yer aldı.

Et fiyatlarında 2026’nın ilk düşüşü

Gıda fiyatlarındaki genel yükselişe karşın et piyasasında temmuz ayında aşağı yönlü hareket görüldü.

FAO Et Fiyat Endeksi, aylık yüzde 2,8 düşerek 127,7 puana geriledi. Böylece et fiyatları endeksi, 2026 yılında ilk kez aylık bazda düşüş kaydetti.

Temmuz ayında kümes hayvanları, domuz ve sığır eti fiyatları gerilerken, koyun eti fiyatları ise yeni bir rekor seviyeye ulaştı.

Süt ürünlerinde düşüş sürdü

Süt ürünleri fiyatlarında da temmuz ayında gerileme yaşandı. FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, bir önceki aya göre yüzde 0,7 düşerek 116,2 puana indi.

Endeks, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 24,8 geriledi.

Süt ürünleri içerisinde yağsız süt tozu fiyatları yüzde 3,3, tam yağlı süt tozu fiyatları yüzde 3,1 ve tereyağı fiyatları yüzde 2,4 düşüş gösterdi. Peynir fiyatlarında ise yüzde 1,7 artış kaydedildi.

FAO verileri, temmuz ayında küresel gıda piyasasında farklı ürün gruplarında birbirinden ayrışan fiyat hareketlerinin yaşandığını ortaya koydu. Tahıl, bitkisel yağ ve şeker fiyatlarındaki yükseliş endeksi yukarı taşırken, et ve süt ürünlerindeki gerileme genel artışın daha sınırlı kalmasını sağladı.

Buna göre, Giresun kalite kabuklu fındık için kilogram başına 255 lira, Levant kalite kabuklu fındık için ise kilogram başına 250 lira alım fiyatı uygulanacak.

Açıklamada, yüksek randımanlı ürün teslim eden üreticilerin de destekleneceği belirtilerek, yüzde 50 randımanın üzerindeki her +1 randıman için Giresun kalite fındıkta kilogram başına 5,10 lira, Levant kalite fındıkta ise 5,00 lira ilave ödeme yapılacağı bildirildi.

TMO’nun fındık alımları için teknik altyapı, depolama kapasitesi, personel ve finansman hazırlıklarını tamamladığı ifade edilirken, kabuklu fındık alımlarının 24 Ağustos’ta başlayacağı kaydedildi.

Üreticiler, 17 Ağustos’tan itibaren TMO iş yerlerinden, TMO’nun randevu sistemi ile veya e-Devlet üzerinden randevu alarak ürün teslimi yapabilecek.

Ayrıca açıklamada, üreticilerin ürün teslimi sırasında rutubetten kaynaklı sorun yaşamamaları için hasat edilen fındıkları yeterince kurutarak teslim etmelerinin önemine dikkat çekildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, yeni hasat sezonunun ve açıklanan kabuklu fındık alım fiyatlarının tüm üreticilere hayırlı olmasını temenni etti.

Kırsal kalkınmayı destekleme ve üretime güç katma hedefi doğrultusunda yatırımların sürdüğünü belirten Bakan Yumaklı, Temmuz ayında toplam 634,3 milyon TL hibe ödemesinin tamamlandığını ifade etti.

Ödemelerin Kalem Kalem Dağılımı

Yapılan açıklamada, aktarılan hibe tutarının yatırım alanlarına göre dağılımı şu şekilde paylaşıldı:

Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar: 514 milyon 996 bin TL
Çiftlik Faaliyetlerinin Çeşitlendirilmesi ve İş Geliştirme: 72 milyon 270 bin TL
Tarım ve Balıkçılık Ürünlerinin İşlenmesi ve Pazarlanması ile İlgili Fiziki Varlıklara Yönelik Yatırımlar: 39 milyon 427 bin TL
LEADER Yaklaşımı ve Yerel Kalkınma Stratejilerinin Uygulanması: 7 milyon 602 bin TL

Bakan Yumaklı, mesajında "Kırsalı kalkındıran, üretime güç katan tüm girişimcilerimize hayırlı ve bereketli olsun." ifadelerine yer vererek üreticiye olan desteğin artarak devam edeceğini vurguladı.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gelişmeyi sosyal medya hesabından yaptığı açıklamayla duyurdu. Türkiye’nin yalnızca kendi ormanlarını korumakla kalmadığını, ihtiyaç duyulan her noktada uluslararası dayanışmaya katkı sunduğunu vurgulayan Yumaklı, yangınla mücadelede elde edilen bilgi birikimi ve müdahale kapasitesinin dost ülkelerin hizmetine sunulmaya devam edeceğini belirtti.

Bakan Yumaklı açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

“İspanya’da devam eden orman yangınlarıyla mücadeleye destek olmak amacıyla görevlendirilen 2 yangın söndürme uçağımız, çalışmalarını başarıyla tamamlayarak yurda döndü. Ülkemiz, orman yangınlarına karşı geliştirdiği yüksek müdahale kapasitesini uluslararası dayanışmanın hizmetine sunarak ihtiyaç duyan ülkelerin mücadelesine destek olmaya devam ediyor.

Yeşil Vatan anlayışıyla; doğayı, ormanları ve gelecek nesillerin bizlere emanetini korumak için nerede ihtiyaç varsa imkanlarımızı ve tecrübemizi paylaşmayı sürdüreceğiz. Yangınlardan etkilenen İspanya’ya geçmiş olsun dileklerimi iletiyor bu zorlu görevde ülkemizi başarıyla temsil eden pilotlarımıza ve Orman Genel Müdürlüğü teknik ekiplerimize emekleri ve fedakarlıkları için gönülden teşekkür ediyorum.”

Türkiye, son yıllarda güçlendirdiği hava filosu, teknolojik altyapısı ve eğitimli personeliyle yalnızca yurt içinde değil, uluslararası afet ve yangın yönetiminde de aktif rol üstlenmeye devam ediyor. İspanya’daki görevin başarıyla tamamlanmasının ardından yurda dönen ekipler, Türkiye’nin yangınla mücadeledeki uluslararası iş birliğine sunduğu katkının önemli bir örneğini oluşturdu.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın başkanlığında gerçekleştirilen koordinasyon toplantısına, Tarım ve Orman Bakan Yardımcıları Prof. Dr. Ahmet Gümen ile aynı zamanda TARSİM Yönetim Kurulu Başkanı olan Dr. Ahmet Bağcı’nın yanı sıra Tarım Reformu Genel Müdürü ve TARSİM Yönetim Kurulu Üyesi Dr. Osman Yıldız, ilgili genel müdürler ve 81 ilin Tarım ve Orman Müdürü katıldı.

Toplantıda kırsal kalkınma programlarından üretim planlamasına, tarımsal kredilerden destekleme politikalarına kadar birçok konu ele alınırken, tarım sigortaları da üreticilerin karşı karşıya kaldığı risklerin azaltılması açısından öne çıkan başlıklardan biri oldu.

Sahadaki deneyimler masaya yatırıldı

Program kapsamında düzenlenen “Tarım Sigortaları” oturumunda İl Tarım ve Orman Müdürleri, görev yaptıkları illerde üreticilerden gelen talepler ile uygulamada karşılaşılan sorun ve çözüm önerilerini paylaştı.

Oturumda, TARSİM Yönetim Kurulu Üyesi ve Tarım Sigortaları Havuz İşletmesi AŞ Genel Müdürü Bekir Engürülü, il müdürlerinin aktardığı değerlendirmeleri dinleyerek öneriler üzerinde karşılıklı görüş alışverişinde bulundu. Böylece sahadan gelen geri bildirimlerin tarım sigortalarının geliştirilmesine yönelik çalışmalara katkı sağlaması hedeflendi.

Toplantıda dile getirilen değerlendirmelerin, tarım sigortalarının etkinliğinin artırılması ve üreticilerin sisteme erişiminin güçlendirilmesine yönelik yürütülecek çalışmalara ışık tutması bekleniyor.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 1-31 Temmuz tarihleri arasında ülke genelinde toplam 107 bin 113 gıda denetimi gerçekleştirildiğini açıkladı. Denetimlerde gıda güvenliğini tehdit eden uygulamalara karşı taviz verilmediğini vurgulayan Yumaklı, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere 250 milyon lira idari para cezası kesildiğini bildirdi.

Denetimlerde tespit edilen ihlaller kapsamında 37 işletme hakkında da suç duyurusunda bulunuldu.

Bakan Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

“Denetimler sonucunda, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere 250 milyon lira idari para cezası uygularken, 37 işletmeyle ilgili suç duyurusunda bulunduk. İşini doğru ve dürüst yapan işletmecilerimizin her zaman yanında duracak, halk sağlığıyla oynayanlara ise asla taviz vermeyeceğiz.”

Bakanlık, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla denetimlerin ülke genelinde aralıksız devam edeceğini vurgularken, kurallara uyan işletmelerin desteklenmesi, halk sağlığını riske atan uygulamalara karşı ise kararlı mücadelenin sürdürüleceği mesajını verdi.

Resmi Gazete’de yayımlanan “Tarım Arazilerinin Korunması ve Kullanılması Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” kapsamında, yeni düzenlemenin yürürlüğe girmesinden önce yapılan başvuruların nasıl değerlendirileceği de netleştirildi.

Buna göre, yönetmeliğin yürürlüğe girdiği tarihten önce Tarım ve Orman Bakanlığı birimlerine iletilen tarımsal amaçlı yapı ve tarım dışı kullanım başvuruları, yürürlükten kaldırılan 9 Aralık 2017 tarihli “Tarım Arazilerinin Korunması, Kullanılması ve Planlanmasına Dair Yönetmelik” hükümleri çerçevesinde sonuçlandırılacak. Böylece geçmiş dönemde yapılan başvuruların yeni hükümlerden etkilenmesinin önüne geçilmiş olacak.

Bağ evi için arazi şartı değişti

Yeni yönetmelikle dikkat çeken değişikliklerden biri de tarımsal amaçlı yapı kriterlerinde yapıldı. Düzenleme kapsamında, üzerine bağ evi yapılmasına izin verilecek tarım arazilerinde aranan asgari büyüklük şartı 5 hektardan 2 hektara indirildi. Bu değişiklikle birlikte daha küçük büyüklükteki tarım arazilerinde de belirlenen şartların sağlanması halinde bağ evi yapılabilmesinin önü açıldı.

Öte yandan yönetmelik, 4 Nisan 2026 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yayımlandığı tarihte yürürlüğe girdi.

Uluslararası piyasalarda yaşanan gelişmeler, üretim endişelerini artırırken tarımsal emtia fiyatlarında da sert yükselişleri beraberinde getirdi. Chicago Ticaret Borsası verilerine göre temmuz ayında buğdayın kile başına fiyatı yüzde 8,5 artış gösterirken, mısır yüzde 6,4, soya fasulyesi yüzde 3,8 ve pirinç yüzde 5 değer kazandı. Bu süreçte buğdayın fiyatı kile başına 7,1125 dolara, soya fasulyesi ise 12,5650 dolara yükselerek Mayıs 2024’ten bu yana en yüksek seviyelerini gördü.

ABD merkezli Intercontinental Exchange’te ise kahve fiyatları yüzde 6,2, pamuk fiyatları yüzde 5 ve kakao fiyatları yüzde 6,3 artış kaydetti. Aynı dönemde küresel arz beklentilerinin güçlenmesiyle şeker fiyatları yüzde 2,6 geriledi.

El Nino üretim endişelerini büyüttü

Tarımsal emtia piyasalarında fiyatları yukarı çeken en önemli etkenlerden biri El Nino hava olayı oldu. Özellikle Güney Amerika ile Güneydoğu Asya’da etkisini hissettiren sıcak ve kurak hava koşulları, üretime yönelik kaygıları artırdı.

Dünyanın en büyük arabica kahve üreticisi Brezilya ile robusta kahve üreticisi Vietnam’da sıcaklıkların yükselmesi ve yağışların azalması, kahve ağaçlarının çiçeklenmesini olumsuz etkiledi. Rekoltenin düşebileceğine yönelik beklentiler ise uluslararası piyasalarda kahve fiyatlarını yukarı taşıdı. Artan fiyat beklentileriyle birlikte yatırımcıların kahveye yönelik ETF pozisyonlarını artırdığı da görüldü.

Pamuk piyasasında ise Hindistan’da ekim alanlarının daralması ve Çin’in Sincan bölgesinde etkili olan aşırı sıcaklar fiyatların yükselmesinde belirleyici oldu.

Kakao piyasasında ise Batı Afrika kaynaklı üretim endişeleri öne çıktı. Dünyanın en büyük kakao üreticileri arasında yer alan Fildişi Sahili ile Gana’da devam eden yoğun yağışların siyah kabuk hastalığı riskini artırması, üretime ilişkin kaygıları güçlendirdi ve fiyatları destekledi.

Şeker piyasasında ise tablo farklı seyretti. Küresel üretimin yüksek olacağı yönündeki beklentiler arz endişelerini gölgede bırakırken, bu durum fiyatların gerilemesine neden oldu.

Buğday fiyatlarında iklim ve savaş etkisi

Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, El Nino kaynaklı risklerin özellikle buğday piyasasında belirgin şekilde hissedildiğini söyledi.

El Nino’nun bazı bölgelerde sıcaklıkları mevsim normallerinin üzerine çıkardığını, yağışların ise azalmasına neden olduğunu belirten Ergezen, bu durumun üretime ilişkin belirsizlikleri artırdığını ifade etti.

Güney Amerika, Güneydoğu Asya ve Avustralya başta olmak üzere birçok üretim bölgesinde iklim kaynaklı risklerin sürdüğünü aktaran Ergezen, dünyanın önemli buğday üreticileri arasında bulunan Avustralya, ABD, Fransa ve Almanya’da da yüksek sıcaklıkların üretim beklentelerini olumsuz etkilediğini dile getirdi.

Üretim tahminlerinin aşağı yönlü revize edilmesinin buğday fiyatlarında yükselişi beraberinde getirdiğini belirten Ergezen, El Nino etkisinin 2027 yılının şubat ayına kadar devam etmesinin beklendiğini, bu etkinin yalnızca buğdayı değil pamuk, pirinç, kakao ve kahve gibi birçok tarımsal ürünü de etkilemeye devam edeceğini kaydetti.

ABD merkezli Round Lakes Commodities’in Kurucu Ortağı Tore Alden ise buğday piyasasında güçlü talebin fiyatları destekleyen temel unsurlardan biri olduğunu söyledi.

ABD’nin bazı üretim bölgelerinde son bir ayda mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıkların verim kayıpları riskini artırdığına dikkat çeken Alden, yükselen petrol fiyatlarının enerji ve lojistik maliyetlerini artırmasının da kurumsal yatırımcıları emtia piyasalarına yönlendirdiğini, bunun da buğday fiyatlarındaki yükselişi destekleyen önemli faktörlerden biri olduğunu ifade etti.

Bakan Yumaklı, yaptığı yazılı açıklamada, kahverengi kokarcaya karşı entegre mücadele prensipleri doğrultusunda mekanik, biyoteknik, biyolojik ve kimyasal mücadele yöntemlerini kapsayan “Kahverengi Kokarca ile Mücadele Eylem Planı”nın yürütüldüğünü ifade etti.

Zararlının bulunduğu ve risk altında olan illerde samuray arısı salımlarının gerçekleştirildiğini aktaran Yumaklı, 2025 yılında il sayısının 40’a çıkarılarak yaklaşık 1 milyon 156 bin adet samuray arısı salımı yapıldığını belirtti.

Yumaklı, söz konusu çalışmanın dünya ölçeğinde dikkat çeken parazitoit salım uygulamaları arasında yer aldığını vurgulayarak, şu bilgileri paylaştı:

“Bununla birlikte kahverengi kokarca zararlısına karşı feromon tuzaklardan samuray arısına kadar birçok farklı yöntemle mücadelemiz devam ediyor. 40 ilimizde öncelikle biyolojik mücadele, popülasyon yoğunluğunun yüksek olduğu ekonomik zarar eşiğini aşan alanlarda kimyasal mücadele, sonbahar döneminde ise Karadeniz ve Marmara Bölgelerindeki bulaşık alanlarda feromon tuzaklarla cezbet-öldür yöntemi uygulanarak mücadele çalışmaları sürdürülüyor.”

859 Bin 329 Hanede Kışlak Mücadelesi Yapıldı

Kahverengi kokarcanın kış döneminde ev, ahır, samanlık, serender, merek ve depo gibi korunaklı alanlara yöneldiğini belirten Yumaklı, bu dönemde yürütülen çalışmalarla gelecek yıl zararlı popülasyonunun azaltılmasının hedeflendiğini söyledi.

Yumaklı, “2026 yılında 859 bin 329 hanede kışlak mücadelesi yapıldı. Biyolojik mücadele amacıyla 2026 yılı içinde doğaya 1 milyon 650 bin adet samuray arısı salındı” ifadelerini kullandı.

Türkiye’nin biyolojik mücadele alanındaki çalışmalarının uluslararası düzeyde de takip edildiğini belirten Yumaklı, Gürcistan ve Azerbaycan ile iş birliklerinin güçlendirildiğini ifade etti.

Bu kapsamda Türkiye’de üretilen 20 bin adet samuray arısının Azerbaycan’a gönderildiğini aktaran Yumaklı, Azerbaycan’daki ilk parazitoit salımının 7 Temmuz 2026 tarihinde TAGEM’e bağlı Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü personelinin teknik desteğiyle gerçekleştirildiğini kaydetti.

Üreticilere Kahverengi Kokarca Eğitimi Veriliyor

Bakan Yumaklı, “Kahverengi Kokarca ile Ülkesel Entegre Mücadele Yönetimi Projesi” kapsamında üreticilere yönelik bilgilendirme ve eğitim faaliyetlerinin sürdürüldüğünü belirtti.

Eğitimlerde zararlının biyolojisi, kışlak alanlarının tespiti, mekanik mücadele yöntemleri ve alınması gereken koruyucu tedbirlerin üreticilere aktarıldığını ifade eden Yumaklı, biyolojik mücadele yöntemlerinin yaygınlaştırılması amacıyla hazırlanan broşürlerin de üreticilere ve vatandaşlara dağıtıldığını söyledi.

Yumaklı, yürütülen çalışmalarla zararlıyla mücadelede bilinç düzeyinin artırılması, sürdürülebilir mücadele yöntemlerinin teşvik edilmesi ve üreticilerin doğru uygulamalara yönlendirilmesinin hedeflendiğini belirtti.

Kahverengi Kokarca İçin İki Yeni Proje Başlatıldı

Bakan Yumaklı, mücadele çalışmalarının bilimsel veriler ışığında sürdürüleceğini belirterek, 2026 yılı itibarıyla kahverengi kokarcaya yönelik iki yeni projenin başlatıldığını açıkladı.

“Kahverengi Kokarcanın Fındıkta Verim ve Kalite Kayıplarının Ekonomik Analizi ve Kimyasal Mücadele Optimizasyonu Projesi” ile ekonomik zarar eşiği ve optimum kimyasal mücadele zamanının belirleneceğini ifade eden Yumaklı, elde edilen sonuçların karar destek sistemlerine entegre edilerek üreticilerin kullanımına sunulacağını belirtti.

Yumaklı, “Kahverengi Kokarcanın Farklı Konukçularındaki Zarar Potansiyelinin, Popülasyon Dinamiklerinin ve Kritik Mücadele Dönemlerinin Belirlenmesi Projesi” ile de zararlının farklı bitkilerdeki etkisinin ve mücadele dönemlerinin ortaya konulacağını kaydetti.

Bakan Yumaklı, kahverengi kokarcanın tarımsal üretimde oluşturduğu kayıpların önlenmesi ve üreticilerin verim kaybının azaltılması amacıyla yeni projeler geliştirmeye devam edeceklerini bildirdi.

Peki “yaz bolluğu” yaşamamız gereken Temmuz ayında dar gelirli ailelerin temel besini olan patates, soğan ve domates neden rekor kırıyor? İşte madalyonun arkasındaki temel nedenler:

Girdi Maliyeti Krizi

Tarım uzmanları ve iktisatçılara göre ürün fiyata yansımadan önce tarladaki maliyet artıyor.

Tarladan toplanan sebzenin büyük şehirlere nakliyesinde kullanılan mazot Amerika-İran savaşının da etkisiyle fiyatları oldukça yükseldi. Bir yandan da döviz kuruna bağlı olan tarımsal girdiler yani gübre, tohum ve ilaçlar çiftçinin ekim maliyetini katlayarak artırdı.

Tarımsal Destekleme Politikaları

FAO ve Ekonomi raporlarına göre Türkiye'de devlet desteklerinin büyük çoğunluğu tahıl, şeker pancarı ve hayvancılık alanlarına yönlendiriliyor. Meyve ve sebze üreticisine sağlanan doğrudan destek yetersiz kaldığında, üretim riskini tamamen çiftçi üstleniyor ve maliyet artışları doğrudan tüketiciye yansıyor.

Tarladan 5-10 TL'ye çıkan domates veya patatesin, büyükşehir hallerine ve pazarlara ulaşana kadar 4-5 katı fiyata çıkması kronik bir tedarik zinciri problemidir. Cold-chain (soğuk zincir) depolama eksiklikleri yüzünden yaz sıcağında ürün zayiatının yüksek olması da kalan sağlam ürünün pahalılaşmasına sebep oluyor.

Soğan, patates ve domates sadece birer sebze değil; mutfağın temel direkleridir. Yaz ortasında yaşanan bu fiyat artışları, yüksek enflasyon, iklim şokları ve yüksek nakliye maliyetlerinin birleştiği yapısal bir tarım krizine işaret etmektedir.

Sosyal medya hesabından açıklama yapan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, meteorolojik verilere göre bugün ve yarın başta Çanakkale, Balıkesir, Bursa, İzmir ve Manisa olmak üzere kıyı bölgelerinde orman yangınları açısından risk oluşturacak seviyede şiddetli rüzgâr beklendiğini bildirdi.

Vatandaşlara “Yeşil Vatan” çağrısında bulunan Yumaklı, şu ifadeleri kullandı:

“Yeşil vatan için kritik uyarı. Meteorolojik verilere göre, bugün ve yarın başta Çanakkale, Balıkesir, Bursa, İzmir ve Manisa olmak üzere, kıyı bölgelerimizde orman yangınları açısından risk teşkil edecek seviyede şiddetli rüzgar bekleniyor. Lütfen bu süreçte, ormanlık alanlarda ve yakın çevresinde kesinlikle ateş yakmayalım.”

Yumaklı, vatandaşlardan kuru otluk alanlara sigara izmariti ve diğer yanıcı maddeleri atmamalarını, anız ve bahçe atığı yakma gibi yangın riskini artıracak uygulamalardan uzak durmalarını istedi.

“Tüm ekiplerimizle sahadayız”

Yangınlara karşı tüm ekiplerin görev başında olduğunu vurgulayan Bakan Yumaklı, en küçük bir duman ya da şüpheli durumun vakit kaybedilmeden 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirilmesi gerektiğini belirtti.

Yumaklı açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

“Yeşil Vatan’ımızı korumak için tüm ekiplerimizle sahadayız. Ama unutulmamalıdır ki en büyük gücümüz vatandaşlarımızın duyarlılığı ile yangın çıkmasını önlemektir. Devletimizin tüm imkanları ve orman kahramanlarımızın fedakar mücadelesi kararlılıkla sürerken, bu kritik günlerde tedbiri elden bırakmıyor, ortak evimiz doğamıza hep birlikte sahip çıkıyoruz.”

Hayvan ve et ithalatının 2010 yılında başladığını hatırlatan Gürer, her değişen Tarım ve Orman Bakanı’nın “üç yılda ithalatı bitireceğiz” söylemini kullandığını belirterek, şu ifadeleri kullandı:

“İthalat bitme yerine artarak devam ediyor. Canlı hayvan ithalatı ile hayvancılıkta sorun azalmadı arttı, yerli besici desteklenmedi, yerli ırk geliştirerek çözümü yerli kaynaklarda aranmadı. Mera hayvancılığı yerine 12 ay kapalı ve pahalı yem ile beslenen hayvancılıkta sorunlar katladı.”

“Yıllık ithalat kotasının büyük bölümü ilk altı ayda kullanıldı”

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yıl başında yaptığı açıklamada 2026 yılı boyunca toplam 500 bin baş besilik sığır ithal edileceğini duyurduğunu anımsatan Gürer, ilk altı aylık ithalat rakamlarının bu hedefi büyük ölçüde doldurduğunu söyledi.

Gürer, konuya ilişkin şu değerlendirmede bulundu:

“Tarım ve Orman Bakanlığı yılbaşında bir duyuru yaptı. ‘2026 yılı boyunca toplam 500 bin baş besilik sığır ithal edeceğiz’ dediler. Daha yılın ilk 6 ayında ithal edilen sığır sayısı 412 bin 343’e ulaştı! Bakanlığın koca bir yıl için koyduğu hedefin %80’inden fazlasını daha ilk altı ayda tüketti. Yabancı besicilerle, yabancı ülkelerin hayvancılığına sadece 6 ayda tam 736 milyon 951 bin dolar ödeme ile destek sağlandı. Yani gemiler dolusu hayvan getiriyoruz, servet harcıyoruz ama vatandaşın et yemeği için tabağı yine boş.”

En fazla ithalat Brezilya ve Uruguay’dan

Gürer, 2026 yılının ilk altı ayında gerçekleştirilen besilik sığır ithalatının ülkelere göre dağılımını da paylaştı.

Brezilya: 250.983 baş
Uruguay: 147.866 baş
Avustralya: 8.572 baş
Azerbaycan: 2.633 baş
Estonya: 1.280 baş
Letonya: 609 baş
Polonya: 400 baş

“Antrikot, bonfile ve pirzola lüks haline geldi”

İthalata rağmen et fiyatlarının düşmediğini savunan Gürer, dar gelirli vatandaşların kırmızı ete ulaşmakta zorlandığını belirtti.

Gürer açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

“Okyanusları aşıp Brezilya’dan 250 bin, Uruguay’dan 147 bin sığır getiriyorsunuz. Yetmiyor; Avustralya’dan, Estonya’dan, Polonya’dan hayvan taşıyorsunuz. Bu kadar hayvan neden sektör için soruna çözüm olmuyor? Vatandaş uygun fiyata et yiyebiliyor mu? Dar gelirli, emekli, asgari ücretli et almakta zorlanıyor. Yerli besici ahır gideri, artan yem fiyatı ile bir yıl baktığımız hayvanı satışa götürdüğümüzde yaptığımız masrafı çıkaramıyoruz diye dert yandığı bir dönemdeyiz. Bu gidişle yeni nesil antrikot, bonfile, pirzola tadamadan büyüyecek! Kendi yerli besicimizi yem maliyetleri altında ezdirip desteklemeyenler, elin memleketindeki besiciyi ihya ediyor.”

Et fiyatlarındaki artışa dikkat çekti

Gürer, yılbaşından bu yana kırmızı et fiyatlarında yaşanan yükselişe de dikkat çekti.

Buna göre;

Dana kıyma 690 TL’den 850 TL’ye,
Dana kuşbaşı 740 TL’den 920 TL’ye,
Dana antrikot 950 TL’den 1.495 TL’ye,
Dana bonfile 1.050 TL’den 1.950 TL’ye,
Kuzu pirzola 1.050 TL’den 1.950 TL’ye,
Kuzu kuşbaşı ise 930 TL’den 1.320 TL’ye yükseldi.

Artan üretim maliyetlerinin hem üreticiyi hem de tüketiciyi zor durumda bıraktığını ifade eden Gürer, sözlerini şöyle tamamladı:

“Bu fiyatlar artan giderlerle oluşan fiyatlar. Besici yem ve ahır giderlerinden dertli, kasap kira, işçilik, elektrik, mazot zammı ile artan nakliye giderinden dert yansa da kazanan ithalatçı ile aracı olmaya devam ediyor. İthal çözüm değil, ülke hayvancılığı geliştirilmeli ve mera hayvancılığını geliştirecek düzenlemeler sağlanmalıdır.”

TÜİK’in yayımladığı verilere göre, TÜFE’de 2026 yılı Temmuz ayında bir önceki yılın Aralık ayına göre artış yüzde 19,86 olurken, on iki aylık ortalamalara göre artış ise yüzde 31,90 olarak gerçekleşti.

Vatandaşın bütçesinde önemli paya sahip harcama gruplarında da fiyat artışları dikkat çekti. Yıllık bazda gıda ve alkolsüz içeceklerde fiyatlar yüzde 37,53 artarken, ulaştırmada yüzde 30,83, konut, su, elektrik, gaz ve diğer yakıtlarda ise yüzde 40,32 artış yaşandı.

Söz konusu üç ana harcama grubunun yıllık enflasyona katkısı ise gıda ve alkolsüz içeceklerde 8,94 puan, ulaştırmada 5,22 puan, konutta ise 5,21 puan olarak hesaplandı.

Aylık bazda ise gıda ve alkolsüz içeceklerde fiyatlar yüzde 1,61 yükseldi. Ulaştırmada aylık artış yüzde 2,59, konut, su, elektrik, gaz ve diğer yakıtlarda ise yüzde 2,25 olarak gerçekleşti. Bu grupların aylık enflasyona katkısı gıdada 0,40 puan, ulaştırmada 0,44 puan ve konutta 0,27 puan oldu.

Temmuz ayında endekste kapsanan 174 alt sınıfın 117’sinde fiyat artışı yaşanırken, 50 alt sınıfta düşüş kaydedildi. Yedi alt sınıfta ise fiyat değişimi olmadı.

Öte yandan, işlenmemiş gıda ürünleri, enerji, alkollü içkiler ve tütün ile altının hariç tutulduğu Özel Kapsamlı TÜFE Göstergesi (B), temmuz ayında aylık yüzde 1,66, yıllık ise yüzde 30,98 arttı. Aynı göstergede yılın başından bu yana artış yüzde 18,78 olurken, on iki aylık ortalamalara göre artış yüzde 31,28 olarak hesaplandı.

Açıklanan veriler, temmuz ayında enflasyondaki yükselişin sürerken özellikle gıda ve konut grubunda fiyat artışlarının tüketici üzerindeki etkisini koruduğunu ortaya koydu.

Sosyal medya hesabından açıklama yapan Bakan Yumaklı, pancar üreticilerinin emeklerini desteklemeye ve tarımsal üretime güç katmaya devam ettiklerini belirtti.

Yumaklı, temmuz ayında pancar üreticilerinin hesaplarına toplam 991 milyon lira tutarında 2. Avans (Bakım) Ödemesinin yatırıldığını açıkladı.

Üreticilere yönelik destek ödemesinin hayırlı ve bereketli olmasını dileyen Bakan Yumaklı, paylaşımında, “Pancar üreticilerimizin emeklerini desteklemeye, tarımsal üretimimize güç katmaya devam ediyoruz. Temmuz ayında üreticilerimizin hesaplarına toplam 991 milyon TL tutarındaki 2. Avans (Bakım) Ödemesini aktardık. Hayırlı ve bereketli olsun.” ifadelerine yer verdi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticileri desteklemeye ve tarımsal üretimi güçlendirmeye devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı paylaşımla tarımsal destekleme ödemelerinin çiftçilerin hesaplarına yatırılmaya başlandığını açıkladı.

Yapılan açıklamaya göre, toplam 301 milyon 345 bin TL tutarındaki ödemenin kalemleri şu şekilde sıralandı:
Kırsal Kalkınma Yatırımları Desteği: 299 milyon 59 bin 172 TL
Sertifikalı Tohum Kullanım Desteği: 2 milyon 285 bin 828 TL

Bakan Yumaklı, sağlanan bu desteklerin üreticilere ve ülke tarımına hayırlı, bereketli olmasını diledi.

Bakanlığın guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde yayımlanan güncel listede, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ile “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında tüketiciyi yanıltan ürünler ve bu ürünleri piyasaya süren firmalar kamuoyuna duyuruldu.

Denetim sonuçlarına göre tek tırnaklı hayvan eti tespit edilen 9 ürünün 5’i Mersin’de, 4’ü ise Adana’da faaliyet gösteren işletmelere ait çıktı.

Yoğurtta Jelatin, Sucukta ve Köftede Mevzuata Aykırı İçerik

Güncellenen listede yalnızca et ürünleri değil, süt ve kanatlı ürünlerinde de dikkat çeken uygunsuzluklar yer aldı. Bir firmanın “yoğurt” adıyla satışa sunduğu üründe jelatin tespit edildi.

Bunun yanı sıra Adana’nın Yüreğir ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmenin “ısıl işlem görmüş dana sucuk” olarak satışa sunduğu üründe mevzuata aykırı içerik belirlenirken, Ankara’nın Yenimahalle ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın “piliç köfte” ürününde ise mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü belirterek, taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen firmaların kamuoyuyla paylaşılmaya devam edeceğini bildirdi.

Çeşitli temaslarda bulunmak üzere Eskişehir’e gelen Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Sivrihisar ilçesindeki Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Sivrihisar Ajans Amirliği’ni ziyaret ederek hububat alımlarını yerinde inceledi. Bakan Yumaklı’yı Eskişehir Valisi Erdinç Yılmaz, TMO Eskişehir Başmüdürü Mehmet Murat Hasçuhadar, Sivrihisar Belediye Başkanı Habil Dökmeci, AK Parti Eskişehir İl Başkanı Gürhan Albayrak ve kurum yetkilileri karşıladı.

TMO’ya ürün teslim eden üretici Faruk Koç’un getirdiği buğdaylardan numune alarak analiz sürecini takip eden Bakan Yumaklı, üreticilerle de bir araya gelerek hasat dönemi hakkında değerlendirmelerde bulundu.

Ziyaret sırasında açıklamalarda bulunan Bakan Yumaklı, tarımsal üretimin hem ekonomik kalkınma hem de gıda arz güvenliği açısından stratejik önem taşıdığına dikkat çekerek, Türkiye’nin 2025 yılında tarihi bir başarıya ulaştığını söyledi.

“Türkiye’nin çiftçileri ve üreticileri olarak, hem ekonomimize katkı hem de gıda arz güvenliğinin garantisi anlamında çok yoğun bir şekilde çalışıyoruz. Ben bu manada bakanlığımızla omuz omuza vererek tarımsal üretimin çok daha iyi noktalara gelmesi için çalışan gayret eden bütün çiftçilerimize, bütün üreticilerimize oradan tekrar şükranlarımı sunuyorum. Tabii birkaç gün önce, Dünya Bankası’nın açıklamış olduğu 2025 yılı verilerini biz de kamuoyumuzla paylaşmıştık. Buna göre Türkiye’nin 2025 yılı sonundaki tarımsal hasılatı 83,2 milyar dolar ile tarihinin en yüksek rakamına çıkmış durumda. Bu sonuçla birlikte Avrupa’da birinci sıradaki yerimizi korurken dünyada da tarımsal hasılatı 7’nci sıraya gelmiş durumdayız. Dünya Bankası’nın açıklamış olduğu verilerle teyit edildiği üzere.”

“Dünya un ihracatında birinciyiz”

Türkiye’nin yalnızca tarımsal hasılada değil, işlenmiş tarım ürünlerinde de küresel ölçekte güçlü bir konuma sahip olduğunu belirten Bakan Yumaklı, özellikle hububat üretiminin stratejik önemine dikkat çekti.

“Tabii, özellikle Anadolu’nun buğdayın anavatanı olmasından da hareketle bazı kritik ürünlerin, stratejik ürünlerin ülkemizdeki üretimiyle alakalı çok yoğun bir çaba ve gayret sarf ediyoruz. Çünkü iklim değişikliği de dahil olmak üzere hem tohum çeşitlerinin geliştirilmesi hem de birim alandan alınan verimin arttırılması ile ilgili çalışmalarımıza devam ediyoruz. Bu noktada buğdayın ve özellikle son dönemde devam eden hububatın, buğday başta olmak üzere, stratejik ürünler olarak üretim planlamasının içerisindeki yeri son derece önemli. Dünya un ticaretinde de birinci sıradayız, un ihracatında. Makarna da ikinci sıradayız. Tabii bunların sadece belli dönemlerde değil, sürdürülebilir olarak devamının sağlanması gerekir. Bu noktada da dünyadaki konjonktürü de dikkate alarak sanayi ile birlikte yani bunu işleyen un sanayisi ve diğer ürünlerle ilgili işlem yapan sanayi ile birlikte çalışmaya devam ediyoruz, devam edeceğiz.”

“Son 66 yılın en iyi yağışlarını aldık”

2025 üretim sezonuna ilişkin değerlendirmelerde bulunan Yumaklı, yağışların üretime olumlu katkı sağladığını belirterek buğday ve arpa üretiminde Cumhuriyet tarihinin rekorunun beklendiğini ifade etti.

“Bu yıl yağışlar çok iyi gitti. Son 66 yılın en iyi yağışlarını aldık. Ülkede de hububat hasadıyla alakalı, arpa ve buğdayla alakalı hasatta buğdayda yaklaşık yüzde 73’ü bitti hasadın, arpada da yüzde 79’u tamamlanmış durumda. Toprak Mahsulleri Ofisi daha ilk günden açıkladığımız üzere herhangi bir şekilde çiftçimizin elinde bir gram bile ürünün kalmayacağını, Toprak Mahsulleri Ofisi’ne getirilen bütün ürünlerin alınacağını deklare etmişti. Bu minvalde 650 noktada alımlarına devam ediyor. Bugüne kadar 10 milyon tona yakın ürünü aldı Toprak Mahsulleri Ofisi. Ve yine alımlara, alım işlemlerine de devam ediyor. Söylediğimiz her sözün yerine getirilmesiyle ilgili çalışan arkadaşlarımızın 7/24 gayretleri için onlara da teşekkür ediyorum. Tabii 10 milyon tonluk bir ürün alımı yapıldı demiştim. Bunun vadesi gelen, ödeme vadesi gelenler de yaklaşık 58 milyar liralık bir ödemeye tekabül etti. Bunları da çiftçilerimizin, üreticilerimizin hesaplarına aktardık. Ben inşallah Cumhuriyet tarihimizin rekorunu hem bitkisel üretimde hem de hassaten buğday ve arpa üretiminde bekliyoruz. Öngörülerimiz bu şekilde.”

Açıklamalarının ardından Bakan Yumaklı, beraberindeki heyetle birlikte TMO Sivrihisar Ajans Amirliği’nin açık hava hububat depolama alanlarını gezerek yürütülen çalışmalar hakkında yetkililerden bilgi aldı.

''Üretim ve Üreticinin Yüzyılı'' Ödül Töreni

Anadolu İzlenimleri Dergisi tarafından düzenlenen ve Türkiye'nin üreten gücüne ışık tutan "Üretim ve Üreticinin Yüzyılı Ödül Töreni" AGRO TV ekranlarında yer aldı. Törende tarım sektörünün farklı dallarında öne çıkan isimler ve kuruluşlar ödüllendirildi.

Basın ödülleri kategorisinde AGRO TV haber spikeri Taner Öztürk ödüllendirildi.

Ülken İçin Üret Paneli 28 Kasım 2022