Bölgelere Göre Ortalama Fiyatlar (TL/KG):
Değişim Oranları
Geçen aya göre yağsız dana bıçak yüzde 13,4 artarken yağsız kuzu bıçak yüzde 29,2 arttı. Geçtiğimiz yıla göre ise yağsız dana bıçak yüzde 84,4 artarken yağsız kuzu bıçak yüzde 159,9 oranında artış gösterdi.
Fiyat Artışlarının Nedenleri Neler?
Et fiyatlarındaki önlenemez bu artışın birçok nedeni bulunsa da başta hayvancılık sektöründe artan yem ve diğer girdi maliyetlerinin bulunmasıdır.