Gıda

Türkiye’nin Model Projesi Ödülü!

Türkiye’nin kuru incir üretimindeki liderliği bir kez daha taçlandı. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, İspanya’da düzenlenen 42. Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi’nde (INC), “Aflatoksinli Kuru İncirlerin Sürdürülebilir Yönetimi Projesi” ile Sürdürülebilirlik Ödülüne layık görüldü. Proje, INC tarafından küresel model olarak ilan edildi.

Abone Ol

Türkiye’den 8 Ülke Arasından Büyük Başarı

ABD, İspanya, Avusturya ve Çin’in de aralarında bulunduğu 8 ülke arasından seçilen Türkiye’nin projesi, yenilikçilik, sürdürülebilirlik katkısı ve pazar etkisi kriterleri üzerinden değerlendirildi. Kazanılan ödül, sadece sektörel bir başarı değil, aynı zamanda Türkiye'nin sürdürülebilir tarım ve çevreci ihracat anlayışının da göstergesi oldu.

Kuru İncir Enerjiye Dönüşüyor: 1.500 Tonluk Katkı

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, “2024-2025 sezonunda pazara girmeden toplanan 1.500 ton kontamine kuru incir, biyogaz tesislerinde yenilenebilir enerjiye dönüştürülecek. Böylece hem çevre korunacak hem insan sağlığı tehdit altına girmeyecek” dedi.

Dünya Üretiminin yüzde 60’ı Türkiye’den

Türkiye, dünya kuru incir üretiminin ve ihracatının yüzde 60’ından fazlasını gerçekleştiriyor. 2024-2025 sezonunda 63 bin ton kuru incir ihraç edilerek 337 milyon dolar döviz geliri elde edildi. Özellikle Ege Bölgesi’ne özgü Sarılop (Calimyrna) çeşidi, Avrupa Birliği, ABD, Çin ve Japonya başta olmak üzere yoğun ilgi görüyor.

Hem İhracat Hem İç Pazar Güvence Altında

Işık, aflatoksinle mücadelede 25 yıllık geçmişe sahip olduklarını, projenin hem ihracat hem de iç pazarı kapsadığını vurguladı. “Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olmayan tek bir parti bile yurda alınmıyor. Halkımız rahat olsun,” diyerek kamuoyunu bilgilendirdi.

Sürdürülebilir Tarımda Küresel Öncü

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları’yla da uyumlu olan bu proje sayesinde Türkiye, tarımsal ürünlerde sürdürülebilirlik alanında küresel ölçekte örnek gösteriliyor. Elde edilen ödül, Türk kuru incirinin uluslararası itibarını daha da güçlendirdi.

{ "vars": { "account": "G-E7JE8FH3KL" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }