Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, vatandaşların gıda konusunda gözlemledikleri uygunsuzlukları mobil sistem üzerinden hızlı bir şekilde iletebileceğini belirtti. “Bu sayede vatandaşlarımız, gönüllü bir gıda denetçisi olmuş olacak.” dedi.
Bakan, gıda güvenliğinin kırmızı çizgileri olduğunu vurgulayarak, Ocak ayından bu yana ülke genelinde 1 milyon 143 bin denetim yapıldığını açıkladı. Denetimlerde hijyen koşulları, ürünlerin uygun koşullarda muhafazası ve işletmelerin kayıt durumu kontrol edildi. Kurallara uymayan 26 bin 591 işletmeye 2 milyar 265 milyon TL idari para cezası uygulandı ve 506 dosya savcılığa gönderildi.
B-Reçete Uygulaması
Bakan Yumaklı, B-Reçete sistemiyle zirai ilaçların artık bir ziraat mühendisinin reçetesiyle alınabileceğini açıkladı. Uygulamanın önümüzdeki yıl tüm Türkiye’de hayata geçirileceğini ifade ederek, bunun zirai ilaç kullanımını ve pestisit kalıntılarını kontrol altına alacağını söyledi.
Sokak Lezzetleri ve Denetimler
“Sokak lezzetleri” olarak adlandırılan seyyar gıda satış noktalarının denetim kapsamına alındığını aktaran Bakan, bu noktaların belediyelerden izin alması gerektiğini belirtti. Denetimlerin mesai gözetmeksizin, günün her saatinde yapılacağını vurguladı.
İstanbul’daki Gıda Zehirlenmesi Olayı
Yumaklı, İstanbul’da aynı aileden dört kişinin hayatını kaybettiği gıda zehirlenmesi olayına ilişkin savcılık soruşturmasının hassasiyetle sürdüğünü söyledi. Olayın tüm yönleriyle açıklığa kavuşacağından şüphe olmadığını belirtti.
Vatandaşlara Uyarılar
Bakan Yumaklı, alışveriş sırasında son tüketim tarihi, parti numarası ve işletme numarasına dikkat edilmesini, açıkta satılan gıdaların hijyen koşullarına özen gösterilmesini ve özellikle seyyar satış noktaları ile festivallerde daha dikkatli olunmasını tavsiye etti.
“Her türlü şüpheli durumu bize iletebilirsiniz. Gıda güvenliği hepimizin ortak sorumluluğudur.”