İftar sofralarının vazgeçilmezi hurma bu yıl da tezgâhlarda yerini aldı. Ramazan ayında büyük talep gören hurmanın Medine, Bağdat, Kudüs, Kudüs, Tunus, Afrika gibi pek çok çeşidi var ve çeşidine göre fiyatı değişiyor. Kalitesine göre kilosu 200 liraya kadar çıkan hurmada hileler ortaya çıktı.
Bu hurma çeşitleri içinde özellikle Afrika hurması, diğerlerinden daha tatsız ve küçük. Hurmaları daha tatlı ve parlak görünümlü hale getirmek için glikoz şurubuna batırıyor ve insan sağlığını hiçe sayılıyor.
Hurmalara glikoz eklenip eklenmediğine yönelik en güvenilir bilginin etiket üzerindeki beyan olduğunu, buna ek olarak üzerinin çok parlak ve dokusunun yapış yapış olmasının da göstergelerden bir sayılabileceği söyleniyor.
