Ekonomistler, Türkiye’deki bu yüksek enflasyonun, özellikle dar gelirli ailelerin mutfağını doğrudan etkilediğini ve vatandaşın yaşam maliyetini ciddi şekilde artırdığını vurguluyor. Gıda ürünlerine gelen zamlar, temel ihtiyaçlara erişimi her geçen gün daha da zorlaştırıyor.
Türkiye’yi, savaşın etkilerini hâlâ derinden hisseden Ukrayna (%19,8) ve Moldova takip ediyor. Bu iki ülke dışında Avrupa kıtasında gıda enflasyonu oldukça düşük seviyelerde seyrediyor.
Avrupa Ülkelerinde Nisan 2025 Gıda Enflasyonu Oranları:
• Türkiye: %36,1
• Ukrayna: %19,8
• Moldova: (veri belirtilmemiş)
• Romanya: %5,6
• İsveç: %5,5
• Arnavutluk: %3,8
• Finlandiya: %3,7
• İrlanda: %3,4
• Norveç: %3,3
• Almanya: %3,3
• İtalya: %3,2
• İngiltere: %3
• Yunanistan: %2
• İspanya: %2
• Portekiz: %1,6
• Fransa: %1,2
Türkiye’de artan gıda fiyatları, halkın satın alma gücünü ciddi ölçüde zayıflatıyor. Temel gıda ürünlerinde yaşanan bu keskin artış, sadece sofralardaki çeşitliliği azaltmakla kalmıyor; aynı zamanda toplumsal refah düzeyini de aşağıya çekiyor.