İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı Örgütlü Suçlar Soruşturma Bürosu tarafından yürütülen 2026/79152 sayılı “Şeker Soruşturması” kapsamında, nişasta bazlı şeker (NBŞ) üretimi ve ticaretine ilişkin kapsamlı bir operasyon gerçekleştirildi. İstanbul merkezli soruşturma kapsamında 8 ilde 25 şirkette arama ve el koyma işlemi yapılırken, aralarında sektörün önde gelen firmalarının yöneticilerinin de bulunduğu 47 şüpheli ifadeye çağrıldı.
Soruşturmanın, Tarım ve Orman Bakanlığı Şeker Dairesi Başkanlığı’nın 27 Ağustos 2024 tarihli denetim raporu ile Hazine ve Maliye Bakanlığı Vergi Denetim Kurulu’nun 17 Nisan 2026 tarihli inceleme raporlarına dayandığı belirtildi.
KOTA FAZLASI ŞEKER İDDİASI
Başsavcılık tarafından soruşturma kapsamında yapılan tespitlere göre, 2022, 2023 ve 2024 yıllarında NBŞ üretimi ve ticareti gerçekleştiren bazı üretici, toptancı ve kullanıcı firmaların, 4634 sayılı Şeker Kanunu kapsamında belirlenen yasal kota ve iç piyasa satış sınırlamalarını ihlal ettiği değerlendirildi.
Soruşturma dosyasındaki iddialara göre, yasal olarak iç piyasaya arz edilmemesi gereken kota fazlası NBŞ’nin, aracı firmalar üzerinden piyasaya sürüldüğü tespit edildi.
FATURALARDA ÜRÜN İSİMLERİ DEĞİŞTİRİLDİ İDDİASI
İncelemelerde dikkat çeken bir diğer husus ise ürünlerin faturalandırılması oldu.
Kayıt dışı ticareti gizlemek amacıyla bazı NBŞ ürünlerinin faturalar üzerinde gerçek mahiyetinden farklı şekilde “maltodekstrin”, “glukoz”, “nişasta” ve “fruktoz” gibi isimlerle gösterildiği belirlendi.
Faturalarda yer alan ürün cinsi ile fiilen teslim edilen ürünler arasında ciddi farklılıklar bulunduğu yönündeki tespitler de soruşturma dosyasına girdi.
8 İLDE 25 ŞİRKETE EŞ ZAMANLI OPERASYON
İstanbul merkezli soruşturma kapsamında Kocaeli, Sakarya, Ankara, Konya, İzmir, Gaziantep ve Adana’nın da aralarında bulunduğu toplam 8 ilde operasyon düzenlendi.
18 Ağustos 2026 itibarıyla, kayıt dışı veya kota fazlası NBŞ ürettiği, kullandığı ya da toptancılığını yaptığı değerlendirilen 25 şirkette arama gerçekleştirildi ve çeşitli belgelere el konuldu.
Soruşturma kapsamında aralarında sektörün önde gelen üretici ve gıda şirketlerinin yöneticilerinin de bulunduğu 47 şüphelinin ise ifadeye çağrıldığı bildirildi.
SORUŞTURMADA HALK SAĞLIĞI VURGUSU
Soruşturma dosyasında yalnızca ekonomik ve mali boyuta değil, ürünlerin tüketimi nedeniyle oluşabilecek halk sağlığı risklerine de dikkat çekildi.
Yüksek fruktoz içeriğine sahip NBŞ’nin özellikle çocukluk çağında aşırı tüketiminin obezite ve hipertansiyon başta olmak üzere çeşitli kronik hastalıklar açısından risk oluşturabileceğine vurgu yapıldı.
Dosyada, kayıt dışı ve kota fazlası üretim ile bu ürünlerin iç piyasaya arz edilmesinin toplum sağlığı açısından ciddi tehdit oluşturduğu değerlendirmesine yer verildi.
ŞÜPHELİLERE YÖNELTİLEN SUÇLAMALAR
Soruşturma kapsamında şüphelilere yöneltilen suçlamalar arasında; bozulmuş veya değiştirilmiş gıda veya ilaçların ticareti kapsamında halk sağlığına karşı işlenen suçlar, vergi kaçakçılığı, sahte veya yanıltıcı belge düzenleme ve kullanma, özel belgede sahtecilik ile fiyatları etkileme ve piyasa manipülasyonu suçları bulunuyor.
Soruşturma kapsamında şirketlerde gerçekleştirilen arama ve el koyma işlemlerinin ardından elde edilen belge ve bulguların incelenmesine devam edilirken, adli sürecin seyri soruşturma kapsamında yapılacak değerlendirmelerle netleşecek.
