Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) verilerine göre, dünya gıda fiyatları ekim ayında yüzde 1,6 oranında geriledi.
FAO’nun Dünya Gıda Fiyat Endeksi, ekim ayında 126,4 puana düştü. Endeks, eylül ayında revize edilen 128,5 puan seviyesinden gerilemişti.
Ürün gruplarına göre fiyat hareketleri şöyle gerçekleşti: Süt ürünleri fiyatları aylık bazda yüzde 3,4, et fiyatları yüzde 2, tahıl fiyatları yüzde 1,3 oranında azaldı. Şeker fiyatları ise yüzde 5,3 düşüşle ekim ayının en sert gerilemesini kaydetti.
Bitkisel yağ fiyatları ise diğer ürün gruplarından farklı olarak aylık bazda yüzde 0,9 oranında artış gösterdi.
FAO ayrıca 2025 yılı küresel tahıl üretim tahminini yukarı yönlü güncelledi. Örgüt, küresel tahıl üretiminin 2,990 milyar metrik ton olacağını öngörüyor. Bu rakam, önceki tahmin olan 2,971 milyar tonun üzerinde bulunuyor.