Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), 2025/2026 üretim sezonunda küresel tahıl üretiminin 2 milyar 430 milyon tona çıkarak geçen sezona göre 105 milyon tonluk rekor bir artış gösterebileceğini öngörüyor. Bu artış, hasatların beklenenden daha iyi gerçekleşmesiyle açıklanıyor ve son 10 yılın en keskin yükselişi olarak kayıtlara geçiyor.
Küresel tahıl tüketiminin de 53 milyon ton artışla 2 milyar 400 milyon tona yükselmesi bekleniyor. Üretim tahmininin ekim ayı raporuna göre 5 milyon ton artırılmasında buğday, mısır ve arpadaki verimlilik artışları etkili oldu. Ağustos ayından bu yana yapılan raporlarda yukarı yönlü revizeler devam ediyor.
Tahıl üretiminde yüzde 4,3’lük artış ile tüm zamanların rekoru beklenirken, küresel arzın ilk kez 3 milyar tonu aşarak 3 milyar 49 milyon tona çıkacağı öngörülüyor. Stoklar, 30 milyon tonluk artışla 619 milyon ton seviyesine ulaşacak, ancak 2022/2023 dönemindeki 623 milyon tonun altında kalacak. Küresel tahıl ticaretinin ise 19 milyon ton artışla 442 milyon tona yükselmesi bekleniyor.
