Bakanlık, "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit-Tağşiş Yapılan Gıdalar" başlıkları altında tüketicileri bilgilendirmeye devam ediyor. Listede baldan yoğurda, peynirden tereyağına kadar birçok temel gıda yer alıyor.
Lahmacun Harcında Kanatlı Eti Şoku
İstanbul Bayrampaşa’da faaliyet gösteren bir restoranda çiğ olarak satışa sunulan lahmacun harcında yapılan analizler sonucunda, içeriğinde kanatlı eti (tavuk vb.) tespit edildi. Bu durum, kırmızı et olarak sunulan ürünlerin içeriğinde tüketicilere bilgi verilmeden farklı hayvansal ürünlerin kullanıldığını ortaya koydu.
Zeytinyağına Tohum Yağı Karışımı
Denetimler kapsamında 15 farklı firmanın zeytinyağı ürünlerinde, tüketiciyi yanıltacak şekilde tohum yağı karıştırıldığı belirlendi. Bu durum hem kalite hem de sağlık açısından ciddi riskler oluşturuyor.
Bitkisel Yağ'da Gıda Dışı Boya
İzmir’in Dikili ilçesinde üretim yapan bir firmaya ait bitkisel karışım yağında ise, gıdada kullanımı kesinlikle yasak olan renklendirici boya maddesi tespit edildi. Bu tür uygulamalar doğrudan halk sağlığını tehdit ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür uygulamalara karşı sıfır tolerans politikası yürüttüklerini belirterek, hem üreticileri hem de tüketicileri daha dikkatli olmaya çağırdı.