Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve kuzu fiyatlarını açıkladı. 25 Eylül 2025 verilerine göre, Türkiye’nin farklı bölgelerinde fiyatlar belirgin şekilde değişiklik gösteriyor.
Dana Bıçak Yağsız Fiyatları (TL/kg)
Bölge |
Fiyat |
Ege |
470,00 |
Akdeniz |
459,00 |
Marmara |
471,00 |
İç Anadolu |
469,70 |
Doğu Anadolu |
465,00 |
Güneydoğu Anadolu |
462,50 |
Karadeniz |
480,00 |
Dana bölge ortalaması: 468,17 TL/kg
Kuzu Bıçak Yağsız Fiyatları (TL/kg)
Bölge |
Fiyat |
Ege |
547,50 |
Akdeniz |
505,00 |
Marmara |
554,00 |
İç Anadolu |
495,60 |
Doğu Anadolu |
466,00 |
Güneydoğu Anadolu |
478,30 |
Karadeniz |
510,00 |
Kuzu bölge ortalaması: 508,06 TL/kg
Kuzu etinde Marmara ve Ege bölgeleri, en yüksek fiyatların görüldüğü bölgeler olarak öne çıkıyor.
Fiyat Değişim Oranları
- Geçen aya göre: %2,8 – 5,4
- Geçen yıla göre: %32,8 – 41,1