Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehdit eden ürünlere yönelik denetimlerini ülke genelinde aralıksız sürdürüyor. Yapılan son kontrollerin ardından uygunsuzluk tespit edilen firmalar bir kez daha kamuoyuyla paylaşıldı.
Bakanlığın güncellediği “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ile “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listeleri, gıda sektöründe usulsüzlüklerin devam ettiğini ortaya koydu.
Denetimlerde sadece tek bir ürün grubu değil, tüketicilerin günlük olarak sıklıkla tercih ettiği birçok gıda ürünü mercek altına alındı. Tereyağı, yoğurt, kaşar peyniri, sucuk, köfte, kebap, kıyma, zeytinyağı, bal, ayran, baharat, içli köfte ve kavurma gibi ürünlerde çeşitli uygunsuzluklar tespit edildi.
Listenin en dikkat çeken bölümü ise Gaziantep ve Mersin'deki iki işletmede ortaya çıkan tek tırnaklı hayvan eti tespiti oldu. Yapılan analizlerde, içli köfte ve dana kavurma ürünlerinde mevzuata aykırı içerik bulunduğu belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığının korunması amacıyla denetimlerin artırılarak devam edeceğini vurguladı. Yetkililer, vatandaşların etiket bilgilerini dikkatle incelemeleri ve güvenilir satış noktalarını tercih etmeleri konusunda uyarıda bulundu.
