Bakan Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin sıklaştırıldığını belirtti. Un ve unlu mamuller, ekmek, pasta ve tatlılar ile et, süt ürünleri ve yumurta başta olmak üzere tüm gıdaların ekipler tarafından daha sık kontrol edileceğini ifade etti.
Yumaklı, gıda üreten, depolayan, dağıtan ve satışa sunan tüm işletmelerin denetim kapsamında olduğunu vurgulayarak, marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yerlerinde hijyen koşulları, saklama şartları, son kullanma tarihleri ve ürün kayıtlarının inceleneceğini bildirdi. Denetimlerin Ticaret Bakanlığı ekipleriyle eş zamanlı yürütüleceğini kaydeden Yumaklı, mevzuata aykırı uygulamalara gerekli cezaların uygulanacağını belirtti.
Ticaret Bakanı Ömer Bolat, ramazan ayı öncesinde tüketimde yaşanan artış dikkate alınarak gıda ve temel ihtiyaç ürünlerine yönelik denetimlerin sıklaştırıldığını açıkladı. Bolat, haksız fiyat uygulamaları, stokçuluk ve piyasayı bozucu girişimlere karşı denetim ekiplerinin sahada görev yaptığını, çalışmaların il ticaret müdürlükleri koordinasyonunda ülke genelinde yürütüldüğünü belirtti.
Denetimlerin kapsamına ilişkin bilgi veren Bolat, marketler, zincir satış noktaları, toptancılar, perakende işletmeler ile toplu tüketim yerlerinin kontrol edildiğini ifade etti. Bu kontrollerde fiyat etiketleri, raf ve kasa uyumu, stok giriş çıkışları ile satış uygulamalarının incelendiğini kaydeden Bolat, Tarım ve Orman Bakanlığı ile eş güdüm halinde çalışıldığını, ramazan ayı öncesi ve ramazan süresince denetimlerin devam edeceğini bildirdi
