Hz. Muhammed (s.a.v), Ramazan’da orucunu çoğu zaman hurma ile açmış, hurma bulunmadığında ise su ile iftar etmiştir. Selmân İbni Âmir’den (ra) rivayet edildiğine göre Peygamber Efendimiz şöyle buyurmuştur:
“Biriniz orucunu açacağı zaman hurma ile açsın; çünkü hurma bereketlidir. Eğer hurma bulamazsa su ile açsın; çünkü su temizdir.”
İslam âlimleri, bu rivayetin hurma ile iftar açmanın sünnet olduğuna işaret ettiğini belirtirken, söz konusu uygulamanın yalnızca bir beslenme tercihi değil; aynı zamanda ölçülülük, şükür ve denge anlayışını yansıtan bilinçli bir başlangıç olduğunu ifade ediyor.
Uzmanlardan İftara Dengeli Başlangıç Uyarısı
Ramazan ayında gün boyu süren açlık ve susuzluk, vücutta enerji ve sıvı kaybına yol açıyor. Sağlık uzmanları, iftara ani ve ağır yemeklerle başlanmasının tansiyon değişimlerine, mide rahatsızlıklarına ve sindirim sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor.
Uzmanlara göre iftara önce su içmek, vücudun sıvı dengesinin yeniden kurulmasına yardımcı oluyor. Su, kan dolaşımını düzenlerken mideyi ana öğüne hazırlıyor ve sindirim sistemini rahatlatıyor.
Hurma Kan Şekerini Kontrollü Yükseltiyor
Beslenme uzmanları, hurmanın içerdiği doğal şekerler sayesinde gün boyu düşen kan şekerini hızlı ancak dengeli bir şekilde yükselttiğini ifade ediyor. Lifli yapısı sindirimi desteklerken, potasyum ve magnezyum gibi mineraller kas ve sinir sistemi fonksiyonlarına katkı sağlıyor.
Uzmanlar, uzun süre boş kalan mideye birden ağır ve yağlı yemek yüklenmesinin hazımsızlık ve şişkinlik riskini artırabileceğine dikkat çekiyor. Bu nedenle hurma ve suyla yapılan sade başlangıcın hem dini hem de sağlık açısından dengeli bir yöntem olduğu vurgulanıyor.
Ölçülülük Mesajı
İlahiyatçılar ise hurma ile iftar açmanın yalnızca bir beslenme tercihi olmadığını, aynı zamanda sade ve ölçülü bir başlangıç mesajı taşıdığını belirtiyor. Asırlardır sürdürülen bu geleneğin, Ramazan’ın ruhuna uygun bir bilinç ve denge anlayışını yansıttığı ifade ediliyor.
