Ulusal Süt Konseyi (USK), Ağustos 2025 dönemine ait yem fiyatlarını açıkladı. Buna göre, saman kilogram fiyatı 3,72 TL’ye çıkarak bir önceki aya göre %15 oranında arttı.
Ocak ayında saman kilogram fiyatı 3,25 TL iken, Mart ayında 3 TL’ye düşmüş, Nisan ayında ise 3,45 TL’ye yükselmişti. Ağustos ayındaki bu artış, dikkat çekici bir yükseliş olarak kayda geçti.
Süt yemi fiyatları da yıl boyunca yükselişini sürdürdü. Ocak ayında kilogramı 12,3 TL olan süt yemi, Ağustos ayında 14,22 TL’ye çıktı. Yonca kuru otu kilogram fiyatı 12,33 TL’ye ulaşırken, mısır silajı ise 3,67 TL’ye yükseldi.
Yem fiyatlarındaki bu artış, süt üreticilerinin maliyetlerini artırırken, sektördeki ekonomik dengeyi de etkiliyor. Üreticiler, yükselen maliyetler karşısında üretimlerini sürdürmek için çeşitli önlemler almak zorunda kalacak.