Mersin Büyükşehir Belediyesine ait aşevinde dağıtılan kavurmada tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi üzerine başlatılan inceleme sonucunda 213 kilogram kavurma imha edildi. Yemekten çıkan elektronik kimlik çipinin ise bir yarış atına ait olduğu belirlendi.
Olay, Mersin Büyükşehir Belediyesinin Yenişehir ilçesinde bulunan yemek dağıtım noktasında meydana geldi. Geçtiğimiz ay aşevinden aldığı kavurmanın içinde sert bir cisim fark eden vatandaşın şikâyeti üzerine İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri inceleme başlattı.
İlk incelemelerde söz konusu cismin bir yarış atına ait elektronik kimlik çipi olduğu tespit edildi. Bunun üzerine ekipler 4 Şubat tarihinde aşevinde denetim gerçekleştirdi.
Denetimler sırasında 3 ve 4 Şubat tarihlerinde üretilen kavurmalardan numune alınarak Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderildi. Laboratuvar analizleri sonucunda iki ayrı numunede de tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu tespit edildi.
Yapılan DNA analizine göre yemekte kullanılan etin, Adana Hipodromu’nda koşmuş 4 yaşındaki İngiliz yarış atı “Smart Latch”e ait olduğu belirlendi. Yarış sırasında sakatlanan atın kaçak şekilde kesilerek dana eti adı altında piyasaya sürüldüğü ve aşevine satıldığı değerlendiriliyor.
Gelişmenin ardından aşevinde üretilen toplam 213 kilogram kavurma imha edildi. Olayla ilgili olarak aşevine et tedarik ettiği belirtilen işletmelerden de numune alındı. Yapılan incelemelerde bu numunelerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadı.
Öte yandan Mersin Büyükşehir Belediyesi Aşevi, Tarım ve Orman Bakanlığının taklit ve tağşiş yapılan, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine eklendi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından işletmeyle ilgili savcılığa suç duyurusunda bulunuldu.
