Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Dünya Gıda Forumu’na gönderdiği video mesajda küresel gıda güvenliği, gıda kaybı ve israfıyla mücadele ile iklim değişikliğine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Güvenli gıdaya erişimin Türkiye için milli güvenliğin temel unsurlarından biri olduğunu belirten Erdoğan, Türkiye’de yürütülen çalışmalar sonucunda ekmek israfının yüzde 18 azaltıldığını açıkladı. Erdoğan, BM Gıda ve Tarım Teşkilatı (FAO) Genel Direktörlüğü için Türkiye’nin adayı Dr. Mehdi Eker’e destek çağrısında da bulundu.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, İtalya’nın başkenti Roma’da düzenlenen Dünya Gıda Forumu Açılış Töreni’ne video mesaj gönderdi. “Bugün, Yenilik Yap, Yarını Besle” temasıyla gerçekleştirilen forum dolayısıyla katılımcılara hitap eden Erdoğan, küresel ölçekte gıda krizinin ulaştığı boyutlara ve gıda israfının önlenmesine yönelik çalışmalara dikkat çekti.
Türkiye’nin gıda güvenliğini stratejik bir konu olarak ele aldığını belirten Erdoğan, iklim değişikliğiyle mücadele, çevrenin korunması ve kaynakların verimli kullanılması konularında yürütülen çalışmaların önemini vurguladı.
“GÜVENLİ GIDAYA ERİŞİM MİLLİ GÜVENLİĞİMİZİN TEMEL UNSURU”
Dünya Gıda Forumu’nun insanlık için hayırlı sonuçlar doğurmasını dileyen Cumhurbaşkanı Erdoğan, organizasyonun düzenlenmesinde emeği geçen Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Teşkilatı başta olmak üzere tüm paydaşlara teşekkür etti.
Dünyanın bir bölümünde insanların yeterli gıdaya ulaşmakta güçlük çektiğini, diğer tarafta ise önemli miktarda gıdanın israf edildiğini belirten Erdoğan, bu tablonun küresel barış, huzur ve refah açısından ciddi bir sorun oluşturduğunu ifade etti.
Türkiye’nin gıda güvenliğine yaklaşımını ortaya koyan Erdoğan, şu ifadeleri kullandı:
“Bir yanda kuru ekmek bulamayan milyonların yaşam mücadelesine tanık olurken, diğer yanda gıda israfının arttığı bir dünyada ne barıştan, ne huzurdan, ne de refahtan bahsedebiliriz. Türkiye olarak bu gerçekten hareketle güvenli gıdaya erişimi sadece bir arz meselesi olarak değil, milli güvenliğimizin temel unsuru olarak görüyor, bu yönde adımlarımızı atıyoruz.”
Gıdanın korunması ve israfın önlenmesi konusunda toplumsal bilincin güçlendirilmesi gerektiğine işaret eden Erdoğan, geçmişten gelen nimet ve bereket anlayışının yeniden yaygınlaştırılmasının önemine değindi.
DÜNYADA HER YIL 1,5 MİLYAR TON GIDA KAYBEDİLİYOR VEYA İSRAF EDİLİYOR
Küresel gıda kaybı ve israfının boyutlarına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Cumhurbaşkanı Erdoğan, dünya genelinde her yıl yaklaşık 1,5 milyar ton gıdanın kaybedildiğini veya israf edildiğini belirtti.
Küresel raporlara göre gıda israfının yüzde 60’ının tüketici aşamasında, yani evlerde gerçekleştiğine dikkat çeken Erdoğan, bu durumun önlenmesinde bireysel tüketim alışkanlıklarının da belirleyici olduğunu vurguladı.
Türkiye’nin gıda politikalarında yalnızca üretimin ve verimliliğin artırılmasına değil, üretilen gıdanın korunmasına da önem verildiğini kaydeden Erdoğan, gıda kayıplarının azaltılması ve mevcut kaynakların daha verimli kullanılması amacıyla çalışmaların sürdürüldüğünü ifade etti.
TÜRKİYE’DE EKMEK İSRAFI YÜZDE 18 AZALTILDI
Türkiye’de gıda israfının önlenmesine yönelik uygulamalara da değinen Cumhurbaşkanı Erdoğan, 2020 yılında başlatılan “Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık” girişiminin sonuçlarını paylaştı.
Ekmek israfını azaltmaya yönelik çalışmaların olumlu sonuçlar verdiğini belirten Erdoğan, Türkiye’de ekmek israfının yüzde 18 oranında azaltıldığını açıkladı.
Gıda kayıplarıyla mücadelenin hem mevcut kaynakların korunması hem de gıda güvenliğinin güçlendirilmesi açısından önem taşıdığını vurgulayan Erdoğan, bu alandaki çalışmaların devam ettiğini bildirdi.
SIFIR ATIK HAREKETİYLE KÜRESEL FARKINDALIK HEDEFLENİYOR
Cumhurbaşkanı Erdoğan, eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde başlatılan Sıfır Atık Hareketi’nin de gıda israfıyla mücadele ve kaynakların korunması açısından önemli bir yere sahip olduğunu belirtti.
Hareket aracılığıyla israfın önlenmesi konusunda toplumsal ve uluslararası farkındalığın artırılmasına katkı sağlandığını ifade eden Erdoğan, Türkiye’nin bu alandaki deneyimlerini uluslararası platformlarda paylaşmayı sürdürdüğünü kaydetti.
İklim değişikliğiyle mücadele, çevrenin korunması ve gıda güvenliğinin birbirini tamamlayan başlıklar olduğuna dikkat çeken Erdoğan, gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakılması için bu alanlarda ortak çalışmaların önemini dile getirdi.
COP31, 9-20 KASIM’DA ANTALYA’DA DÜZENLENECEK
Türkiye’nin ev sahipliğinde Antalya’da gerçekleştirilecek COP31 toplantısına ilişkin de açıklamalarda bulunan Cumhurbaşkanı Erdoğan, toplantının 9-20 Kasım 2026 tarihlerinde düzenleneceğini belirtti.
Erdoğan, COP31 kapsamında Türkiye’nin gıda güvenliği, çevrenin korunması ve iklim değişikliğiyle mücadele alanlarındaki tecrübelerinin somut uygulamalara dönüştürülmesine yönelik adımların planlandığını ifade etti.
Türkiye’nin Turkuaz Bağlantı Girişimi ile gıda güvenliği ve iklim taahhütlerini ortak bir zeminde buluşturmayı hedeflediğini belirten Erdoğan, bu yaklaşım doğrultusunda gıda güvenliği ile iklim değişikliğiyle mücadele konularının birlikte ele alınacağını kaydetti.
ERDOĞAN’DAN MEHDİ EKER’İN FAO ADAYLIĞI İÇİN DESTEK ÇAĞRISI
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Dünya Gıda Forumu’na gönderdiği mesajda BM Gıda ve Tarım Teşkilatı Genel Direktörlüğü seçimlerine ilişkin Türkiye’nin adaylığını da gündeme getirdi.
Türkiye’nin FAO Orta Asya Alt Bölge Ofisi’ne ev sahipliği yaptığını hatırlatan Erdoğan, teşkilatın genel direktörlüğü seçimlerinde Türkiye’nin adayı olarak Dr. Mehdi Eker’i desteklediğini belirtti.
Türkiye’de uzun yıllar Tarım Bakanlığı görevini yürüten Dr. Mehdi Eker için uluslararası katılımcılardan destek isteyen Erdoğan, şu ifadeleri kullandı:
“BM Gıda ve Tarım Teşkilatı Orta Asya Alt Bölge Ofisi’ne ev sahipliği yapan bir ülke olarak teşkilatın genel direktörlüğü seçimleri için adaylığımızı açıklamış bulunuyoruz. Ülkemizde uzun yıllar Tarım Bakanlığı görevini başarıyla yürüten Dr. Mehdi Eker’e desteklerinizi bekliyoruz.”
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Dünya Gıda Forumu’nun başarılı geçmesi temennisinde bulunarak forum kapsamında gerçekleştirilecek görüşme ve istişarelerin tüm insanlık için hayırlı sonuçlar doğurmasını diledi.
