Yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte okul kantinlerinde satılan yiyecek ve içeceklere yönelik yeni düzenlemeler de yürürlüğe girdi. Milli Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığının ortak çalışmaları kapsamında öğrencilerin tüketimine sunulan ürünlerde çeşitli değişiklikler yapıldı.
Yeni uygulamayla okul kantinlerinde patates kızartması, asitli içecekler, şekerlemeler ve bazı paketli gıdaların satışına kısıtlama getirildi. Öğrencilerin daha sağlıklı ürünlere yönlendirilmesi amacıyla yapılan düzenlemeler kapsamında kantinlerde satılan bazı ürünlerin içeriğine ilişkin de yeni kurallar belirlendi.
Tostlarda eritme peynir dönemi sona erdi
Düzenlemenin dikkat çeken başlıklarından biri de okul kantinlerinde hazırlanan tostlarla ilgili oldu. Kantincilerin daha uygun fiyatlı olması nedeniyle kaşar peynire alternatif olarak kullandığı eritme peynirin tostlarda kullanımına izin verilmeyecek.
Bunun yerine tostlarda kullanılacak peynir miktarı için alt sınır getirildi. Buna göre tostların içerisinde en az 20 gram peynir bulunması gerekecek.
Kantin ürünlerine yüzde 6,2 zam
Yeni eğitim-öğretim yılında okul kantinlerinde satılan yiyecek ve içeceklerin fiyatlarında da artış yaşandı. Kantin ürünlerine yüzde 6,2 oranında zam yapıldı.
Veliler ise kantin fiyatlarındaki artış nedeniyle çocuklarının beslenmesini evden hazırlamanın daha ekonomik olduğunu belirtirken, öğrencilerin sağlıksız gıdalara erişimini sınırlandıran düzenlemelerden memnuniyet duyduklarını ifade etti.
Yeni düzenlemeyle birlikte okul kantinlerinde hem satışı yapılan ürünlerin çeşidine hem de bazı ürünlerin içeriğine yönelik daha sıkı kurallar uygulanacak.




